AIF Ambientinforma cambia veste , dopo la bellissima giornata sulla Mafia a Castelfranco, entra nel mondo nascosto del sistema della produzione della carne.
Per affrontare questo problema ,quando solo 70 anni orsono , il problema era l’approvvigionamento della carne, AIF ha deciso di proiettare un film della durata di circa un ora , Cowspiracy , film vincitore di moltissimi premi internazionali che ripercorre le tappe della produzione mondiale di carne e della trasformazione delle proteine vegetali in proteine animali , al fine di soddisfare un mercato mondiale della carne ,con i relativi problemi di inquinamento e di salute.
Vista l’attualità del tema trattato , le crescenti disinformazioni in materia , gli opposti pensieri , l’emersione di un mondo produttivo intensivo nascosto per decenni , la nuova sensibilità dei giovani, AIF insieme a Animanimale , Medicina Democratica , con il patrocinio del Comune di Castelvetro e la presenza della dott.ssa Pizzi Mirella, medico di base ed esperta in Alimentazione Naturale , cercherà come nel suo stile di affrontare il problema da un punto di vista pragmatico senza pregiudizi o pensieri dogmatici in merito , ma con lo sforzo di chiarire quali siano stati gli errori compiuti in questo campo e come modificare alcuni stili di vita per migliorare la salute e rispettare gli animali .
Nella bellissima piazzetta all’aperto della Biblioteca di Castelvetro , confidando nel bel tempo , potremo passare tre ore analizzando la situazione attuale della produzione di carne , in uno dei centri mondiali della stessa , il polo alimentare di Castelnuovo e Castelvetro è unico nel comparto per importanza.
Si potranno gustare aperitivi vegani nei bar del centro storico , ed in caso di pioggia potremo proiettare il film e realizzare il dibattito all’interno della sala consiliare.
Vi aspettiamo numerosi
Il presidente dott. Monfredini Roberto
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